http://active.junglekouen.com Ver.3.0 ja Fri, 16 Feb 2007 16:35:47 +0900 Sun, 31 Aug 2008 11:18:49 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG ※この記事は2006年に書かれたものです。ラーメン店を選ぶときに皆さんは何を基準に選びますか？今日はガッツリ行きたい人、つまり「量」を重んじる人にお薦めした名店を紹介します。【ラーメンとん太　判田店】知る人ぞ知る名店。その味を再確認してきました！今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e91862.html http://active.junglekouen.com/e91862.html 大分のラーメン Mon, 17 Nov 2008 12:08:35 +0900 ※この記事は2006年に書かれたものです。有名人ゆかりの店というのは全国にたくさん存在します。ここ大分県からも多くの芸能人、スポーツ選手が輩出されてますので、そんな方達のゆかりのお店がいくつかあります。今日紹介するラーメン店は、地元では「ユースケラーメン」なんて呼ぶ人もいる程の有名店。『味久ラーメン』あのユースケ・サンタマリアさんの叔父さんが経営されているラーメン店は、決してそれだけではない、しっかりとした味のラーメンでした。今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e91193.html http://active.junglekouen.com/e91193.html 大分のラーメン Fri, 14 Nov 2008 19:16:00 +0900 ※この記事は2006年に書かれたものです。九州のラーメンと言えば、とんこつ。とんこつラーメンの店は、探す必要なないくらい浮かんできます。では、札幌ラーメンに代表される、北のラーメンはどうでしょう？今日は大分で食べられる憧れの本格札幌ラーメン店『麺蔵　さっぽろっこ』をご紹介します。今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e91192.html http://active.junglekouen.com/e91192.html 大分のラーメン Fri, 14 Nov 2008 11:21:00 +0900 ナビスコカップの決勝戦のために、久々に上京した私ことケンジ。大分活性化宣言！としては初の上京ということになります。せっかくだから…と大分に関連したお店に寄ってみようと、いくつかの店舗に立ち寄ってきました。今回、一軒目として紹介させていただくのは、『大分宝来軒』聞き覚えのある名前は、大分県を代表する老舗店。この名前のラーメン屋に外れはないと信じて、暖簾をくぐってきました！都会的センスに溢れた大分のラーメンの実力やいかに！？東京にある「大分」も応援！↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e89530.html http://active.junglekouen.com/e89530.html 大分のラーメン Fri, 07 Nov 2008 11:21:00 +0900 53杯目、大分市のラーメンを語るなら…昔ながらのラーメン店は、味はもちろん雰囲気にも注目しなければいけません。また長い年月を経て、なぜ支持され続けるのか？その理由を食べながら実感できるのも、老舗店を訪問する際の楽しみの一つです。『清陽軒本店』大分市内のラーメン店を語る上で、避けて通れないほどの老舗人気ラーメン店。店内に入った時点、スープを飲んだ時点、麺をすすった時点…様々なところで、懐かしい味を感じてもらえることでしょう。後世にも長く続けてもらいたい、昭和の良き時代のラーメンをご紹介しましょう。今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e85520.html http://active.junglekouen.com/e85520.html 大分のラーメン Tue, 21 Oct 2008 11:54:06 +0900 52杯目は別府の老舗店老舗ラーメン店には、長く続けていけるだけの理由があります。人気を支えるその理由は何なのか？それを見つけ出すのも老舗ラーメン店にお邪魔する一つの楽しみ方でしょう。今日は別府の老舗ラーメン店に行って来ました。『ニュー宝来』大分では馴染みが深い、宝来という名前。あの有名店との関係は？そして老舗ラーメン店のオリジナルスープの味は？長年にわたって研究を重ね続けた人気のラーメンをお腹一杯食べて来ました！今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e79463.html http://active.junglekouen.com/e79463.html 大分のラーメン Sat, 27 Sep 2008 11:18:00 +0900 51杯！まだまだ食べ続けます！親しまれる理由は、ラーメンの味だけではない。これは多くの方が、思うところでしょう。もちろん、ラーメンの味は当たり前のように大事です。ですが、今時ラーメン店だからといって、挨拶もない、感謝もされないでは、いくら美味しくても行く気になりません。今日紹介するのは、らーめん飛天長年親しまれてきた、美味しいラーメンが食べられるだけではなく、店主を始めとした気さくで元気な挨拶に、気分良く完食できる名店です。どんな雰囲気の店の、どんなラーメンなのでしょうか？今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e75987.html http://active.junglekouen.com/e75987.html 大分のラーメン Thu, 11 Sep 2008 11:24:00 +0900 そもそもご当地ラーメンの中に「大分ラーメン」という名前を見つける事はできません。大分のお隣、博多・久留米・熊本・宮崎などなど…九州には独特のラーメン文化があるのに、我らが大分県だけご当地ラーメンがないというのは、寂しい限りです。では大分県には本当に美味しいラーメン屋がないのでしょうか？もちろん、皆さんご存知の通り、大分県にも美味しいラーメン屋さんがたくさんあります♪隣接した各地のご当地ラーメンの良い部分だけを受け継ぎ、オリジナルの文化と、最高の食材を利用した、この大分ラーメンこそ、最高のラーメンだとあえて語りましょう！！『大分ラーメン普及委員会』の活動の一部始終をここにまとめます☆今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e18224.html http://active.junglekouen.com/e18224.html 大分のラーメン Fri, 08 Aug 2008 13:45:00 +0900 50杯記念はここだ！！大分のラーメン店を追いかけてきた、『大分ラーメン普及委員会』も、ついに50杯目の大台に乗りました。50杯目記念にどんなお店を紹介するべきか？悩みましたが、ここはある意味大分で一番有名なラーメン店に出演をお願いしようと思います。ラーメン　く～た大分ラーメンとして、全国に打って出たチェーン展開。しっかりした味付けと、追随を許さない仰天のサービス。根強いファンも多い、大分一のラーメンチェーン店・く～たのラーメンを今一度注目してみます！今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e68771.html http://active.junglekouen.com/e68771.html 大分のラーメン Thu, 07 Aug 2008 11:10:00 +0900 大台目前！49杯目！口コミこそ、最強最大の宣伝になるはずです。特に競争激しい業界であれば、なおさら。ラーメン業界は、まさにそんな業界と言えるでしょう。そんな大分のラーメン業界で、最強の口コミ宣伝をしてもらっているお店があります。『大分らあめん　一九本家』「大分らあめん」を語るその味は、一体どんな味なのでしょうか？その理由には、大分にとことんこだわった、熱い思いまで感じました！！今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e58611.html http://active.junglekouen.com/e58611.html 大分のラーメン Tue, 24 Jun 2008 14:27:38 +0900 大分市中心部で48杯目！ご当地ラーメンという名前に縛られることがない大分ラーメン。それぞれのお店が独自の味を追求し、逆にいえば消費者にとっては味が比較しやすいために、ここ大分でのラーメン開業は至難の業だと言っても過言ではなさそうです。今や、群雄割拠・弱肉強食の時代を迎えようとしている大分のラーメン事情。そんな中でも、思い切って新規開店するラーメン屋さんは、やはり何かの特徴で勝負してくるのでしょう。大分市中心部で、先月産声をあげたラーメン屋さんがあります。『ラーメン浅野』若い店長が自信を持ってお届けするラーメンは、一体どんなラーメンなのでしょうか？大分市中心部のラーメン人気に一石を投じることが出来るでしょうか？今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e53436.html http://active.junglekouen.com/e53436.html 大分のラーメン Tue, 03 Jun 2008 10:29:00 +0900 47杯目！大分ラーメン業界に激震！ラーメンという商品は、ベースとなるスープ・麺の太さで様々な変化を呼び、それが消費者個々の好みを分けるものです。俗にいう九州の基本は、「とんこつ味の細めの麺」であることは周知の事実。そこにお店のオリジナルのアイデアを盛り込むことで、少しずつ特徴が変わっていくのでしょう。ところが…4月、大分市の乙津地区に、ユニークなお店が登場しました。『太一商店』話題沸騰の極太麺。大盛りに盛られた野菜類。強烈なインパクトの連続で、大分のラーメン業界に革命を起こすのでしょうか？今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e49753.html http://active.junglekouen.com/e49753.html 大分のラーメン Sat, 17 May 2008 19:23:00 +0900 46杯目！またまた驚き！豊後大野市の道の駅原尻の滝は、つい先日までチューリップフェスタが行われ、今年も大盛況のうちに幕を閉じました。これから夏に向けて、今度は米所・緒方町らしく、水田風景が取り囲むことになるでしょう。さて今回主役として登場していただくのは、この道の駅の施設内にある、インパクト大の大きな建物。『花水車』田舎料理とスイーツで人気のこの施設で食べられる面白いラーメンとは一体！？今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e49173.html http://active.junglekouen.com/e49173.html 大分のラーメン Wed, 14 May 2008 11:43:00 +0900 45杯目！驚きました！ここ大分で食べられるラーメンは、もっぱらとんこつラーメンが主流です。ですから美味しい醤油ラーメンのお店を探すのは、ちょっとした苦労が必要なのは当然。そんな中、一風変わったラーメンで大人気の、しょうゆラーメンのお店が別府にあると耳にしました。『らーめん　来来』基本のしょうゆラーメンも美味しいのですが、ちょっとしたアイデアラーメンで、マニア好みの味を演出する名店。とんこつ味に飽きた方はもちろん、しょうゆラーメンファンも納得の味をお試し下さい♪今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e48452.html http://active.junglekouen.com/e48452.html 大分のラーメン Fri, 09 May 2008 10:26:00 +0900 県北のラーメンを語るなら…44杯目！大分県内にも老舗ラーメン店はまだまだたくさん残っています。しかし県北の老舗ラーメン店と言われたら、このお店の名前を出さないラーメンフリークはまずいません。『宝来軒　本店』県内にもいくつもある、宝来軒の暖簾分け店や、直営店。ですが、やはり宝来軒のラーメンを語るには、本店の味を確かめるのが一番だと判断し、中津市まで飛んできました！創業50年を迎えるという大分の超老舗有名店。半世紀、愛され続けるラーメンはどんな味だったのでしょうか？今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e41088.html http://active.junglekouen.com/e41088.html 大分のラーメン Tue, 25 Mar 2008 20:04:00 +0900 道の駅で43杯目！道の駅と言えば、大きなレストハウスがあったりすることが多いのですが、よくよく考えると、ラーメン屋さんというイメージは意外とありませんよね。国道326号線沿い、豊後大野市の三重町と犬飼町の境にある、道の駅みえには、そんな意外なラーメン屋さんがあります。『らーめん匠』「麺道一心」と名付けられたサブタイトルが示す、渾身のラーメン。そこで見たものは、驚きの臨機応変さでした。毎日僅か、４時間程のチャンスを見逃すことなかれ！！今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e38576.html http://active.junglekouen.com/e38576.html 大分のラーメン Fri, 14 Mar 2008 10:31:00 +0900 佐伯の有名店で42杯目！佐伯のラーメンは他の大分のラーメンとは違い、独特の味・文化があることは、ここでも何度もお話して気ました。その佐伯ラーメンを長い間牽引してきた老舗人気店があります。『香蘭』これぞ佐伯のラーメン！と言わんばかりの独特の味、そして老舗店らしい雰囲気。脂ギッシュに完食してしまいましょう☆今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e36494.html http://active.junglekouen.com/e36494.html 大分のラーメン Fri, 29 Feb 2008 21:46:00 +0900 41杯目！久しぶりに別府のラーメン寒い時は、やっぱりラーメンですよね♪もっとも暑い時に汗をかきながら食べるラーメンも最高なんですが…ｗ一年で最も寒い二月のとある寒い日、別府でラーメンを喰らって来ました！『ラーメン大学　つるみ店』昔馴染みの店内で食べた、ホッとできる素朴なラーメン。やっぱりラーメンっていいですよね♪今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e34557.html http://active.junglekouen.com/e34557.html 大分のラーメン Thu, 21 Feb 2008 10:30:00 +0900 長湯でもラーメン！40杯目！ほぼ毎日直入町長湯に入り浸っている最近の私。長湯でお食事…と言えば、真っ先に思い浮かぶラーメン店の名前があります。『ラーメン　嗚呼　隼』地元でも大人気で、昼間はかなりの人でごった返す人気のラーメン店。せっかく温泉に来たなら、一度は寄っておきたいお店の一つです。今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e32777.html http://active.junglekouen.com/e32777.html 大分のラーメン Tue, 05 Feb 2008 22:13:40 +0900 伝説になる前に…39杯目！昨年、東京都立川市の大型商業施設「アレアレア」の「ラーメンスクエア」で行われたラーメンコンテスト「第３回ラーメントライアウト」で、無名の地方ラーメンが日本一の座に輝きした。地元・日田市では密かなブームになりつつあった居酒屋のラーメン。『居酒屋　がらんどや』の樋口店長が作るラーメンがその日本一のラーメンです。優勝者はアレアレアでの出店が約束されていたこともあり、今月末で一旦閉店と聞いていたがらんどや。やはり閉店前に一度は食すべし！と思っていましたので、日田市まで飛んでいきました！次にいつ食べられることになるのか分からない、日本一のラーメンをご覧下さい！！今日はラーメンにしますか？↓↓↓↓ http://active.junglekouen.com/e31937.html http://active.junglekouen.com/e31937.html 大分のラーメン Wed, 30 Jan 2008 20:26:01 +0900