2008年04月13日

行列の出来るお肉屋さん 肉の時代屋



『肉の時代屋』

豊後大野市近辺、特に三重町内でこの名前を知らない人はまずいません。
遠くは熊本や宮崎からわざわざ買いに来る人も少なくなく、その有名さは逆に大分市方面よりも県外の方が上なのかも知れません。

今日は豊後大野市以外の大分県民にも是非知ってもらいたい、行列の出来る肉加工直売店をご紹介します。




こんな名店、紹介します!
↓↓↓↓



肉の時代屋は宇目方面に行く326号線沿いです。三重総合高校が出来たあの道沿いですね。
旗やのぼりも目立ちますし、道さえ分かればすぐに発見できるはずです。
ちなみに休日はもちろん、お昼時や夕方はかなり混みます。広い店内ですが行列は当たり前。諦める人も多いので、なるべく時間をずらす事をお薦めします。


店内は普通の肉屋さん。少し戸惑うのはお店が横に長い事。
上記の様にこれが休日などには大活躍してくれて、皆さんストレスを感じずに待つ事ができます。


また試食コーナーがあるのも肉屋さんには珍しい風景。
しかもその量と種類が半端じゃありません。下手したらここだけでお腹一杯になっちゃう人もいるかもw
ちなみに私もいくつか戴きました。


その商品の種類ですが、さらに実際の取扱商品は驚きの数。
カウンターの上には写真に収まりきれないお品書き。俄然食べるのが楽しみになってきます♪


まずは一番人気だというとんそくの唐揚げ(1本157円)を注文。
見た目グロテスクな商品ですから、好き嫌いが分かれるところでしょうが、とんそくの苦手な方にこそ、是非食べてもらいたいのがこの時代屋の唐揚げ。
本当に旨いです!


ピリっとした辛さが絶妙にとんそくに絡まるタレ。商品自体の味付けもこれ以上ないかけ引き上手。
何より目の前で揚げたばかりのものを提供してくれますので、ホカホカの商品が本当に溜まりません!


大分県民なら嫌いな人がいないとり天肉の時代屋にかかれば、南蛮風にアレンジした変わった商品に変身。
写真で分かる様に、この南蛮のタレが忘れられない味になるはずです。こんな南蛮商品を食べると、普通のものが食べれなくなります。


こういった人気商品の数々は、味付けを選ぶ事が出来るんです。
塩味
・甘タレ
・ピリ辛
・激辛
そして南蛮といった変わった味が出来る商品も♪ 


また時代屋のコロッケも知る人ぞ知る人気商品。
カリッとした外側と、ふんわりの中身が最高のハーモニー。
こちらも絶妙の味付けとタレに唸るはずです。
時代屋のサービスの一つの大きな特徴は、揚げる前の状態のものしか展示してないこと。つまり注文後に全ての商品が加工されるわけです。
ホカホカの商品を求めて、多くの方が列を作るのも頷けますよね。


商品もさることながら、非常に興味深いのは、店長がカウンターからほぼ離れることなく、お客様と会話し続けていたという事。
こういったコミュニケーションが味以上に、常連客を捕まえて離さない人気の秘密なんだろうなぁと納得させられました。


オープンして7年目。早くも豊後大野市で伝説となりつつある行列の出来る肉の時代屋
好きな商品は?とお客様に聞くと、人それぞれに全く違う名前が出てくる面白いお店。あなたにもきっと好みの商品があるはずですよ!



肉の時代屋
豊後大野市三重町秋葉1441-1
TEL 0974-22-6688
営業時間 9:00~19:00
定休日 毎週火曜日




大分活性化宣言!は移転しました!
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この記事へのコメント
私は鳥天と鳥皮ソーメンが好きです。タルタルは本当に売って欲しいくらいにおいしい。宮崎のチキン南蛮「味のおぐら」に匹敵しますよね。
Posted by プチナース at 2008年08月10日 20:54
プチナースさん

初めまして。コメントありがとうございます。

鳥天は食べましたが、鳥皮ソーメンですか?凄い名前ですねw食べてみたいです!!

ここのタルタルソース、最高ですよね♪
「味のおぐら」は知りませんが、あのタルタルソースさえあれば、色々な料理に使えそうですよね☆
Posted by ケンジ at 2008年08月11日 10:22