2007年10月31日

伝説のから揚げを食す! 村上からあげ

中津市 唐揚げ紀行

この時期、耶馬渓方面への取材が重なる事もあり、眠っていたあの企画を、呼び起こす良い機会だな、と思っていました。
中津市の新名物・からあげ特集ですね♪

なぜ中津でからあげが有名になったのか?
いまだに確固たる真実は見えてきませんが、今や『生ける伝説』となりつつある、あるからあげ店の名前は県内外を問わず有名です。

『村上からあげ』

四十年以上愛され続ける、売り切れ御免の名物商品。
噂に聞いている方も多いのではないでしょうか?





これはうまい!!
↓↓↓↓


  
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2007年06月29日

これが中津の唐揚げだ! 豊国畜産 ぶんごや

中津市 唐揚げ紀行

本日から、長い間暖め続けた企画をスタートさせます。
題して!

中津市からあげ紀行

中津市が推奨する「からあげマップ」なるものを参考に…

中津市の唐揚げは本当に美味しいのか?
中津市の唐揚げは何が違うのか?
そして中津市の唐揚げの真髄を、人気店を数店回ることによって明らかにします!!

第一回目の今日は、『豊国畜産 ぶんごや』

中津市の中心地で食べた、こだわりのからあげ。
そして唐揚げのみならず、その他の肉にも見つけることが出来るこだわりを発見しました☆
  
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