2008年06月13日
平成版の酒蔵 緒方町 濱嶋酒造

先日紹介した、豊後大野市緒方町の吉良酒造。
そしてもう一つ、今日紹介する酒蔵も米所・緒方町の老舗店です。
『酒楽房 鷹来屋』
『茶房 ささら』
『ギャラリー 槽』
明治22年の伝統の味を残しながら、新しい挑戦を続ける平成版酒蔵・濱嶋酒造の全く新しい形を御覧下さい。

大分のお酒は旨いんです!
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2008年05月30日
明治初期から受け継がれた酒蔵 緒方町 吉良酒造

一般に「米処」と呼ばれる地域には、必ずと言って良いほど、素晴らしい酒造会社が素晴らしい銘柄を作ってくれます。
県南地区の米処・緒方町もその一つ。
町内に二つある有名な酒造会社のうち、『吉良酒造』にお邪魔し、歴史ある酒蔵を見学させていただきました。
美味しそうな人気銘柄と共に、お楽しみください♪

大分のお酒は旨いんです!
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2008年05月29日
ワインを心置きなく楽しむ 安心院ワイナリー

大分県は綺麗な自然に恵まれ、各地に名水と呼ばれる河川が存在します。
肥沃な土地から生まれるお米や麦などの農産物ももちろん素晴らしく、ということは素晴らしいお酒が誕生する地であることは明白です。
皆さんも大分県の有名な日本酒や焼酎の銘柄が一つや二つは浮かんできますよね。
大分活性化宣言!では定期的に、大分の素晴らしいお酒や酒造会社を紹介し、歴史ある酒蔵、大人気の銘柄、隠れた名品、そして特徴的な酒造方法などを紹介していきたいと思っています♪
その第一回目に登場していただくのは、全国に誇る大分の酒造メーカー三和酒類の運営する『安心院葡萄酒工房』。
昨年の夏、特集企画でお邪魔した安心院の家族旅行村の中にある、ワイン工場。
さすがは一流メーカー!と唸る施設の数々と美味しいワインに、時間を忘れてしまいました!
大分のお酒は旨いんです!
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